近日，君樂寶乳業集團于益生菌領域取得的一項重大科研突破，獲得了全球頂級學術期刊《Nature》的認可與刊發。該刊以《A healthy interest in a versatile gut bacteria》為題，對此項研究成果進行了專題報道。該成果在頂級學術殿堂的成果，不僅印證了君樂寶在功能性菌株研發上的雄厚實力，也標志著其科研創新水平贏得了國際學術界的高度贊譽，為企業持續深化產學研融合寫下了生動實踐。

《Nature》自1869年創刊以來，始終以發表具有重大科學價值和全球影響力的研究成果而著稱，是世界范圍內最具權威性與影響力的科學期刊，被譽為世界三大頂尖科學期刊之一。君樂寶能夠在此平臺展示科研成果，不僅代表其研究已達到國際水準，更是對君樂寶科研水平與國際競爭力的高度認可。

本次期刊重點介紹的核心菌株—副干酪乳桿菌N1115，是君樂寶自主篩選、培育并具有完整知識產權的明星菌株，該菌株源于內蒙古傳統發酵乳制品，君樂寶乳品與營養總工程師王世杰表示，選擇該菌株是基于其調節腸道微生物群、增強腸道屏障功能和增強免疫調節的潛在能力。君樂寶科研團隊通過多項臨床實驗證實，該益生菌株可有效改善上呼吸道感染頻率、增強免疫指標CD3+細胞比例，并在嬰幼兒腸道穩定性和應激調節方面表現出積極潛力。

創新是驅動企業發展的根本動力，君樂寶堅持以科技驅動產品升級，持續加大科研投入。2021年，君樂寶投資5億元打造科學營養研究院，科學布局全產業鏈，著力推動菌種領域研究。君樂寶建成了擁有1000余株優質乳酸菌的菌種保藏中心，并加入“國際菌種聯盟”。此外，君樂寶還聯合國內多家頂尖科研機構，建立了多學科、多方位聯合的“產學研”一體化研究模式，推動“產學研”深度融合。今年8月，君樂寶與我國食品科學與工程領域頂尖學府江南大學共同成立“益生菌聯合創新中心”，旨在聚焦益生菌菌株的研究與轉化、功能評價及產業化應用。

近年來，君樂寶持續推動前沿科技研究成果向市場成功轉化，打造出多個備受消費者青睞的明星產品，為其科研成果的應用與推廣開辟了廣闊的市場前景并奠定了堅實基礎。當前，君樂寶在低溫酸奶與高端鮮奶兩大品類已實現全國銷量第一，奶粉業務增速也位居行業前列。展望未來，君樂寶將繼續致力于突破益生菌產業的核心技術瓶頸，以此驅動行業整體技術升級，力爭產出具備國際影響力的科研成就，并加速其向高品質產品的轉化進程，為全球消費者提供更健康、營養與安全的乳制品選擇。

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