中藥材種植與研學“混搭” 助力鄉(xiāng)村煥發(fā)新生機
金山網(wǎng)訊 “下個月,200畝的黃精就可收割,每畝產(chǎn)量約2000斤,市場價格10—20元/斤。”11月13日上午,句容市茅山風景區(qū)龍來樂家庭農(nóng)場負責人葛亞偉高興地說,農(nóng)場占地300畝,還種植了80畝茅蒼術(shù)、20畝白及。“前年起,將藥材種植與研學、健康藥膳‘混搭’,前景看好。”
說起種植藥材,葛亞偉侃侃而談:因為父親從事苗木業(yè),2012年他考入南京農(nóng)業(yè)大學,2016年畢業(yè)后便接手了家庭農(nóng)場。“近年來,傳統(tǒng)苗木市場競爭越來越大,經(jīng)市場調(diào)研后,決定向中藥材種植轉(zhuǎn)型。”
葛亞偉的轉(zhuǎn)型之路可分為三步:轉(zhuǎn)型一,聘請河北省農(nóng)林科學院藥用植物中心副主任姜濤擔任專家,每季度來農(nóng)場進行技術(shù)指導,進一步提高中藥材種植效益;轉(zhuǎn)型二,結(jié)合茅山旅游資源,收集茅山地區(qū)地道中藥材,打造藥園以供前來茅山旅游的游客參觀學習;轉(zhuǎn)型三,鑒于中國飲食文化“藥食同源”理念,開發(fā)黃精茶、黃精糕、黃精酒等系列農(nóng)產(chǎn)品。特別聘請了鎮(zhèn)江市中醫(yī)院季龍寶,指導游人進行中藥配方炮制。
開發(fā)親子中草藥研學游,是葛亞偉推動苗木業(yè)轉(zhuǎn)型升級的又一舉措。“目前,每年接待數(shù)千人次中草藥親子研學游。”葛亞偉說,當前親子游比較火熱,龍來樂家庭農(nóng)場親子游主打“中草藥研學”,“這既是我們的特色,也是我們的亮點。更重要的是讓小朋友與家長在親子游中娛樂身心,加強親子交流,還能學到許多中草藥知識,真是一舉多得。”
讓葛亞偉意外的是,去年以來,老年中藥材研學漸漸成為“熱點”:這里生態(tài)環(huán)境好,老年人特別關(guān)心健康,而中藥材研學對他們的身體健康有益。
“這是給研學做飯用的大灶臺。”葛亞偉指著農(nóng)場一角6組大灶臺說,每組大灶臺上有兩口鍋,可以滿足親子或老年中草藥研學游一家人做飯所需。
“這里緊靠茅山景區(qū),游客資源豐富。”葛亞偉說,下一步,在做好中藥材種植、親子研學、老年研學的同時,向康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)拓展,正在計劃推出營養(yǎng)餐等藥膳。(辛正 陳瑤)
責任編輯:費菲
