金山網(wǎng)訊  “你看這塊地，表面這層土壤已經(jīng)松軟很多了，但是下面還是有些板結(jié)……”明媚春光下，一名中年男子蹲在句容的地頭“挖泥巴”。他時(shí)而托起一捧泥土仔細(xì)端詳，時(shí)而用手指輕捻泥土，時(shí)而鏟一些泥土裝進(jìn)隨身攜帶的密封袋。他不是醫(yī)生，卻能對(duì)土地“望聞問切”開“處方”，他是鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員劉亞柏。

“我們吃的糧食蔬菜水果，幾乎都離不開土壤。土壤一旦出了問題，就影響農(nóng)作物的生長。”劉亞柏說，農(nóng)業(yè)離不開土壤，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)更離不開健康的土壤。當(dāng)前部分農(nóng)村地區(qū)存在施肥不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象，造成土壤板結(jié)和酸化、土壤肥力下降等問題，阻礙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展和農(nóng)民增產(chǎn)增收，“最直接的反應(yīng)就是肥料越施越多，但是農(nóng)作物長勢(shì)一年不如一年，其實(shí)這就是土壤在發(fā)出‘信號(hào)’”。

每塊土地都有自己的特性，葡萄、草莓、桃子、茶葉等不同農(nóng)作物對(duì)土壤肥力的需求也有差異。怎樣找到最適合的土壤，這是一個(gè)長期探索的過程。“就拿長期種植葡萄的土壤來說，時(shí)間長了就會(huì)缺乏一些微量元素，有的養(yǎng)分又會(huì)富集，葡萄架下套種油蔬型油菜或者紫云英，就可以平衡土壤養(yǎng)分，也會(huì)讓板結(jié)的泥土變得更松軟、更肥沃。”他蹲下身，摸了摸腳下的土地。

2018年，劉亞柏和他的團(tuán)隊(duì)開始反復(fù)推敲論證的改善土壤的新方法。推廣果園改土培肥技術(shù)，并在丹徒寶堰鎮(zhèn)和句容白兔鎮(zhèn)、茅山鎮(zhèn)、后白鎮(zhèn)多地展開試點(diǎn)， 指導(dǎo)果農(nóng)在葡萄園里種植紫云英和油蔬型油菜，實(shí)現(xiàn)了葡萄園里綠肥覆蓋與養(yǎng)分循環(huán)生產(chǎn)，打造了一批綠肥果園生態(tài)樣板，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。

在白兔鎮(zhèn)果農(nóng)張奎峰家的葡萄大棚里，架子上的葡萄枝正在萌發(fā)新葉，葡萄架下成片的油菜花已經(jīng)盛開。作為葡萄架下種“綠肥”的受益者，張奎峰深有感觸。“葡萄園里套種油蔬型油菜，冬春季吃菜苔，現(xiàn)在還可以賞菜花。不僅能控制雜草生長，還能夠減少葡萄園的化肥投入、提升葡萄品質(zhì)。”今年是張奎峰在葡萄園里種綠肥的第三年，土壤已經(jīng)較三年前有了明顯變化。他撿起一根樹枝輕輕撥弄泥土：“你看，現(xiàn)在的土已經(jīng)變得松軟多了，用樹枝就能挖下去三四厘米，前兩年的土板結(jié)得根本挖不動(dòng)。土壤變好了，葡萄就能長得更好。”據(jù)了解，新鮮油菜秸稈能返還土壤，相當(dāng)于每畝增施純氮7-9千克、純鉀13-17千克，能有效增加土壤有機(jī)質(zhì)。

在葡萄架下種綠肥，張奎峰不是個(gè)例。在劉亞柏團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，白兔鎮(zhèn)果農(nóng)步紅軍從去年十月開始嘗試在果園里植紫云英。“紫云英根上的一個(gè)個(gè)小顆粒叫做根瘤，它們能吸收空氣中的氮固定在植株體內(nèi)，還田后把養(yǎng)分釋放到土壤里。”劉亞柏介紹，現(xiàn)在紫云英已經(jīng)進(jìn)入花期，等到五月份就可以還田，幾輪下來土壤就會(huì)產(chǎn)生明顯的變化。近年來，劉亞柏和他的科研團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)了500余戶果農(nóng)進(jìn)行果園套種綠肥，增加經(jīng)濟(jì)效益600余萬元。

“我們將繼續(xù)聚焦土壤鹽化、板結(jié)、施肥過度等問題，修復(fù)改良土壤，幫助更多農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收！”劉亞柏信心滿滿。（記者 曹源 盛林娟）

“碼”上感受“土壤醫(yī)生”的工作節(jié)奏