金山網訊 盛夏到來，百年老店恒順醋業近日推出了獨具鎮江特色的香醋冰激凌和醬油冰激凌。這兩款新產品在鎮江醋文化博物館上市后，以其酸酸甜甜的獨特風味贏得了游客們的喜愛，來自俄羅斯中學生夏令營的一群孩子們興高采烈地成為首批品鑒者。

恒順醋博文旅公司活動部部長張佳麗介紹說：這兩款“醋意醬心”的新品種冰激凌，精選了恒順六年陳香醋和美味醬油為原料，由公司研發人員與我市一家著名糕點企業共同開發。今夏，恒順出產的香醋、醬油把獨特的中國味道和來自西方的冰激凌完美搭配，引發了甜品愛好者的尖叫熱捧。香醋冰激凌和醬油冰激凌非常適合在夏季食用，目前恒順在繼續廣泛征求消費者的意見和建議，力爭為“鎮江這座美得讓人吃醋的城市”增添新的風味。

當前，隨著個性化、特色化、大眾化旅游時代的到來，工業旅游以其知識性與趣味性的有機結合越來越受到人們的喜愛。旅游商品作為旅游消費的重要組成部分，日益受到人們關注。為提升游客的體驗感，展示本土特色旅游產品，近年來恒順在“特”字上下功夫，更加注重把文化內涵注入旅游商品的研發，陸續開發了適應旅行需求可以帶上飛機的鋁箔裝養生保健醋，各種醋飲料和醋食品等，滿足了市場的不同需求。

恒順相關負責人表示，以這次恒順香醋醬油和冷飲產品的融合為契機，未來恒順將在產品開發上進一步開拓創新，為消費者奉上更多獨具特色的旅游商品和更多豐富的美食產品，讓“恒有好禮”“鎮有好禮”助力我市工業旅游再上新臺階。 （王娜 繼業）