開學校園食品安全檢查 守護師生“舌尖上的安全”
金山網訊 連日來,潤州區市場監管局聯合區教育局,對全區38所中小學幼兒園開展2025年秋季開學校園食品安全聯合檢查,扎實做好開學關鍵期校園食品安全工作,全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。
執法人員深入學校食堂后廚、倉庫、配餐間等關鍵區域,重點查看了信息公示、從業人員健康管理、環境衛生、原料采購索證索票、食品留樣和“日管控、周排查、月調度”落實情況等環節。對現場發現的食品安全隱患,執法人員下達了《責令改正通知書》,要求校方在限期內整改完成,同時督促校方嚴格落實主體責任,建立主要負責人負總責,食品安全總監、食品安全員分級負責的食品安全責任體系,確保食品安全責任落實,確保食材原料可溯源,確保餐飲具清潔衛生,確保從業人員有效管理和規范操作。
潤州區市監局相關負責人表示,將持續推進中小學食品安全突出問題專項整治行動,進一步織密校園食品安全防護網,全力保障廣大師生飲食安全。(葉倩 記者 孫晨飛)
責任編輯:龔逍遙